Catajuy Argentina

Nuestra Historia

Catajuy se forma en el a�o 2009 con la firme intenci�n de incorporarse al mercado argentino como Trader de Especialidades Agr�colas, principalmente Girasol Confitero, Garbanzos y Arvejas. Para ello contaba con la experiencia y la trayectoria de su Gerente, Diego Morales, Lic. En Comercio Internacional que se desempe�aba como Gerente General de la filial Argentina de ConAgra Foods Inc. Desde esta posici�n llev� adelante el posicionamiento de ConAgra como l�der indiscutido de Argentina en la exportaci�n de Ma�z Pisingallo tambi�n conocido como Popcorn.

En el a�o 2016, ConAgra decide salir de su posici�n en Argentina y cierra la operaci�n, lo que libera este producto para ser trabajado dentro de la estrategia de Catajuy sin ning�n conflicto de inter�s. Tal es as� que a partir del a�o 2017, debuta en el mercado con razonable �xito para su a�o inicial alcanzando el Top Ten entre los exportadores m�s grandes de Argentina para este producto.

En el a�o 2018 ratifica su posicionamiento y afianza su estructura trasladando su operatoria a la localidad de Lima, Partido de Z�rate, lo que le da una ventaja log�stica por la cercan�a a los puertos desde los que embarca. A fines de 2018 Catajuy alcanza un hito en su corta historia como fue el desembarco en la Bolsa de Comercio, llevando adelante la emisi�n de una O.N. Garantizada para la adquisici�n de una planta de acopio y proceso, activo fundamental para la proyecci�n futura de los negocios.

Enlace Comisi�n Nacional de Valores

En enero de 2019, finalmente concreta la adquisici�n de una planta de acopio con 16 silos con capacidad de almacenaje de 10.000 toneladas y 2 l�neas de proceso independientes para poder trabajar con distintos productos sin riesgo.

Sin duda alguna, esta planta permitir� incrementar las ventas y generar sinergias con otros productos y nuevos negocios que permitan un uso m�s eficiente de los recursos.

Calidad Certificada

La planta cuenta con un plantel de empleados con m�s de 20 a�os de experiencia que es id�nea en el manejo de estos productos, Los empleados llevan a cabo un riguroso control de calidad siguiendo con un programa HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) desde que la mercader�a entra a la l�nea de proceso hasta su embolsado, tomando muestras cada 30' para confirmar que la mercader�a est� dentro del standard establecido.

Instalaciones de Vanguardia

Todos los movimientos y procesos se encuentran documentados para tener la trazabilidad del producto desde el ingreso a la planta desde el campo hasta la salida embolsada bajo un n�mero de lote. El proceso de limpieza cuenta con equipamiento de alta tecnolog�a para asegurar la eliminaci�n de toda mercader�a defectuosa, entregando un producto con menos del 1.5% de defectos totales. El proceso incluye, calibradoras que separan por tama�o, mesas densim�tricas que separan por peso espec�fico, despedradoras que eliminan las piedras con tama�o y peso similar y selectoras por color que con un ojo infrarrojo elimina los granos fuera del rango de color del ma�z. Tambi�n cuenta con electro imanes previo al embolsado y detector de metales ferrosos y no ferrosos previo a la carga de la bolsa al contenedor. Catajuy est� habilitada por Senasa y Aduana para operar en planta, por lo que los contenedores se llenan desde el proceso directamente, minimizando el manipuleo y la posibilidad de contaminaci�n.